מתכון ויניגרט בלסמי (טבעוני)

רשימת מרכיבים

• 3/4 כוס שמן זית-קנאביס
• 3/4 כוס חומץ בלסמי (ככל שהאיכות גבוהה יותר, כך תקבלו פחות טעם של חומץ)
• 2 שיני שום קצוצות דק או 1/4 כפית אבקת שום
• 1/2 כפית אורגנו מיובש או 1/2 כף אורגנו טרי (אפשר גם להוסיף עשבי תיבול איטלקיים אחרים!)
• 2 כפיות חרדל דיז'ון (אופציונלי)
• קורט מלח קטן (אופציונלי)
• קורט פלפל שחור

הוראות הכנה

1. מערבבים את כל המרכיבים יחד ומאחסנים בכלי אטום, רצוי זכוכית. שומרים במקרר.