המנטול (Menthol) מצוי בעיקר בשמן נענע ומשמש בדרך כלל בתעשיית המזון והפארמה. יש לו ניחוח מנטה והוא גורם לתחושת קור במגע עם העור והריריות. יש הבדל במבנה המולקולרי ביןD- menthol ו- L-menthol שניתן להסביר בצורה מופשטת בעזרת הדימוי של תמונת מראה. למולקולת D-menthol יש פחות השפעת קור מאשר ל"תאומת המראה" שלה. מספר תכונות רפואיות של מנטול כגון איכויות מיקרוביאליות, חומר מרדים ונוגד דיכאון התגלו במחקר.
נמצא גם ב: | מנטה |
נקודת רתיחה: | ℃216 |
איכויות מרפא: | מאלחש, נוגד דיכאון, מונע עוויתות במעיים |