גרניל אצטט (Geranyl Acetate) הוא מונוטרפן שמקורו במגוון עשבי תיבול וירקות, כגון סאסופרס, גרניום, עשב לימון וגזר. ארומה חזקה של לבנדר ופרחים היא הסיבה לכך שגרניל אצטט משמש בכל כך הרבה בשמים ומוצרי היגיינה. הטעמים המרוכזים של תבלינים והמתיקות של מונוטרפן זה משמשים להעשרת טעמם של קינוחים וסוכריות בטעמי פירות. מדענים ממשיכים לגלות אפשרויות לשימוש רפואי בגרניל אצטט, והממצאים האחרונים מצביעים על גרניל אצטט כמועיל במאבק בהפרעות נשימה חמורות, סוכרת, מלריה ומחלות חיידקיות.
| נמצא גם ב: | זרעי גזר |
| נקודת רתיחה: | ℃240 |
| איכויות מרפא: | אנטי פטרייתי ואנטי דלקתי |