תנופת הלגליזציה ממשיכה, ההיצע, הביקוש והמכירות צומחים, טכנולוגיות חדשות נולדות, מעמד האישה בענף צומח, מגפת הקורונה משפיעה על התעשייה ועוד: מה היו השינויים והמגמות שראינו במהלך 2021 בתעשיית הקנאביס?
תעשיית הקנאביס הצעירה סיימה עוד שנה מאתגרת עם הרבה שינויים, תמורות וטרנדים שדורשים מבט מעמיק יותר. הענף היחסית חדש צומח בקצב מסחרר ולא צפוי, במיוחד אחרי הכרזותיהן של מדינות שונות בארה״ב להתיר את השימוש בקנאביס למטרות רפואיות או למטרות פנאי בתוך גבולותיהן. הדבר מושך את תשומת ליבן של חברות קנאביס מכל העולם, היות וארה״ב מציעה את אחד משווקי הקנאביס הגדולים, המפותחים והרווחיים בכוכב. למעשה, ארה״ב לא לבד. גם שכנתה מהצפון גורפת רווחים הודות לענף המתפתח.
הביקוש, ההיצע והמכירות של הקנאביס הרפואי צמחו השנה. שוק הקנאביס הרפואי מסביב לעולם תופח, והביקוש לקנאביס ברף האיכות הגבוה שמציבות החברות הקנדיות צומח יחד איתו. הדבר עוזר לקנדה לשמר את מעמדה בתור יצרנית הקנאביס הרפואי הגדולה בעולם במהלך 2021. כאן, הנסיבות גורמות ליצירת דרגות מחיר חדשות ולדחיפת המגדלים המקומיים להתחיל להביא איכות קנאביס קנדית לחממות הישראליות.
קנאביס חוקי הופך לנפוץ יותר ויותר מסביב לעולם למטרות רפואיות ולצריכת פנאי. מסביב לעולם ניתן למצוא ממשלות שמאשרות צריכה, רכישה או גידול של קנאביס כמו לוקסמבורג, אוקראינה ונוספות אליהן רשימה של מדינות בארה״ב שמוותרות על חוקי אכיפת הקנאביס שלהן. השנה ניתן לצפות שניו יורק, קונטיקט ווירג׳ינה יצטרפו לרשימת המדינות בהן קנאביס חוקי גם למטרות פנאי בארה״ב, מהלך שיגדיל את שוק הקנאביס האמריקאי במידה ניכרת. גם אצלנו בארץ עלתה הצעה ללגליזציה שהדיונים בנוגע אליה נמשכו עד סוף 2021. בסוף 2021 הדיונים נעצרו והיו אמורים להמשיך לאחר הכרזת התקציב השנתי.
צמיחת ענף הקנאביס החוקי ב-2021 הביא לתפיחת הביקוש למוצרי קנאביס איכותיים מסביב לעולם, ויצרני פרימיום – קנדיים בעיקר – זוכים לגרוף את הרווחים. גידול מכירות הקנאביס הקנדי עמד על 38% בשנת 2020, והצפי מדבר על צמיחה אפילו גדולה יותר השנה. בנוסף, הגידול במודעות למוצרי CBD חוקיים מסביב לעולם והיעילות שהם מציעים בסיוע למגוון כה רחב של סימפטומים היוו גורם משמעותי בצמיחת תעשיית הקנאביס בשנת 2021.
באותה עת, אנו זוכים לראות מוצרים בדרגות מחיר חדשות – בין אם תפרחות הסופר פרימיום בשוק הפנאי ועל המדף הרפואי, ובין אם תפרחות הלואו-קוסט השונות; הפרחים הקטנים, תפרחות פגועות או מחולקות, מוצרים בתוקף קצר ועוד. מוצרי הסופר פרימיום מהווים בעיקר גנטיקות אמריקאיות מעודכנות בעלות מוניטין קליפורני המיובאות ארצה מאמריקה הצפונית. בשוק הרפואי מדובר ביבוא קנדי, ובשוק הפנאי מדובר במוצרים אמריקאיים. לעומתן, תפרחות הלואו-קוסט מהוות תמיד גרסת עודפים כלשהי של מוצר מקורי.
שנת 2021 הביאה איתה מגוון פיתוחים טכנולוגיים לתעשיית הקנאביס. הדבר תקף לצרכני קצה כמו שהוא תקף לחברות ענק, והוא נוגע לכמעט כל היבט. ראינו השנה גל של מאיידים מתקדמים, מכשור מדידה, מכשירי מיצוי ביתיים וטכנולוגיות צריכה חדשניות שמדייקות את חוויית הצריכה והאפקט בעזרת הבטחה של דרגות טוהר חדשות, אפשרויות מדידה, שליטה מרחוק ואפילו הסתמכות על אינטלגנציה מלאכותית.
בנוסף לאלו, רשימה ארוכה של מכשירי טרימינג, אריזה, שקילה ועיבוד חדשניים יצאו לשוק ב-2021, כמעט כולם מכוונים לפגיעה מינימלית בתפרחת תוך ביצוע משימות מדוייקות. ניכר שהמטרה של מפתחי טכנולוגיות הגידול והעיבוד כרגע היא להביא מוצר אוטומטי שיפחית ככל הניתן את המגע וההתעסקות עם התפרחת אך ישמור עליה שלמה. גם כאן, הקורונה נתנה את אותותיה.
גלי הקורונה הביאו דרישה לאוטומציה ואפשרות לעבודה מרחוק בכמעט כל ענף בתעשייה מסביב לעולם, ובהתאם גם בקנאביס. בתי מרקחת חיזקו את הנוכחות האינטרנטית שלהם השנה, פתחו אתרי ממכר וקראו לצרכן לוותר על היציאה מהבית ולהזמין את הקנאביס אל דלתו. חברות קנאביס אימצו טכנולוגיות אוטומציה ושגרת עבודה חדשה המאפשרת לשמור על מרחבים בטוחים בלי לפגוע ביבול הסופי.
משקאות, מאכלים ומוצרי צריכה מבוססי המפ וקנאביס צצים מסביב לעולם בכל יום, ולפי התחזית אנחנו רק בתחילתו של העידן. חברת המשקאות מולסון מורס – Molson Moors אישרה שהיא שוקלת סדרת משקאות מבוססת קנאביס, והשמועות בתעשייה מספרות שאיתה גם קוקה קולה. משחות עם קנבינואידים שונים הפכו למוצר נפוץ השנה, ואם תחפשו כנראה שתמצאו כאלה בבתי המרקחת שליד ביתכם.
בנוסף למוצרים, 2021 הציגה גם קנבינואידים חדשים המשתלבים בתוכם. קנבינואידים כמו קנביכרומין – CBC, קנביגרול – CBG וקנבידיול – CBD אשר מבטיחים פוטנציאל רפואי מסויים ללא אפקט פסיכואקטיבי ניכר מוצאים היום את דרכם לדיאטה ולשגרת הטיפוח של רבים שלא בהכרח צורכים או צרכו קנאביס בעבר.
גם בשנת 2021, בכל מה שקשור לבנקאות תעשיית הקנאביס האמריקאית נמצאת בבעיה וזה משפיע על שאר העולם. כרגע, בגלל שקנאביס מוכרז כסם ע״י הממשלה הפדרלית של ארה״ב, לא ניתן לסחור בו ברמה הבין המדינית גם אם חוקי שתי המדינות מאפשרים זאת. בנוסף, בנקים לא מסכימים להציע את שירותיהם לעסקים אלו, חוקיים ככל שיהיו. ההגבלים הפדרליים על קנאביס בארה״ב מקשים על יבוא, יצוא ואפילו משלוחים של מוצרי קנאביס שונים – גם רפואיים.
ארה״ב מחזיקה את תעשיית הקנאביס הגדולה והמתקדמת בעולם. רבים מאנשי המקצוע ודמויות המפתח המשפיעות ביותר בתעשייה ובתרבות פועלים שם. שינוי בחוקיות הפדרלית שלא מתחשבת בחוקי המדינה תשפיע לא רק על ארה״ב, אלא על צרכני קנאביס ומטופלים בעולם כולו – ולכן הדרישה לרפורמה פדרלית בנוגע לקנאביס בארה״ב מתחזקת משנה לשנה.
הקורונה היכתה גלים ב-2021, והדבר השפיע על תעשיית הקנאביס במספר רמות. הראשונה מוזכרת למעלה; בתי מרקחת החלו לעבוד במדיניות משלוחים יותר ויותר, גם הקטנים שביניהם. הדבר קורה לא רק כאן בישראל, אלא גם מסביב לעולם. בנוסף אליהם, יצרניות קנאביס וחוות החלו להשקיע יותר ויותר במיכון אוטומטי ומערכות מידע המאשפרות עבודה מהבית ותפעול לוגיסטי מרחוק.
כדי לאפשר שינויים אלה, מדינות רבות מסביב לעולם היו צריכות להתיר את האפשרות לרפואה מרחוק על ידי קנאביס רפואי. כלומר, השינויים היו לא רק ברמת התעשייה אל אגם ברמת החקיקה. עם זאת, אנו עדים לשינויים דומים המתרחשים בכמעט כל ענף בתעשייה כרגע, בכל מקום בעולם. זה לא ייחודי לקנאביס. אך תמורה נוספת שהקורונה הביאה לתעשיית הקנאביס דווקא כן הרימה כמה גבות.
צריכת הקנבידיול – CBD העולמית עלתה בשנת 2021 משמעותית, הן בזכות היכולות משככות החרדה שלו והן בזכות הפוטנציאל שחוקרים מסויימים מנבאים לו ומנסים לאשש בניסויים אחרונים. מחקר אחרון אף מאשר שקנבידיול – CBD מסוגל לבלום שכפול של תאי וירוס COVID 19, גילוי שמנבא לו הן פוטנציאל טיפולי והן מניעתי.
ככל שהלגליזציה מתקרבת ומספר מטופלי הקנאביס הרפואי עולה, קנאביס נהפך להיות חלק מקובל בתרבות היומיומית שהחברה שלנו מתקיימת בה. בעוד חברות מזון, משקאות וקוסמטיקה מציעות סדרות מוצרים מבוססי המפ וקנבינואידים שמנגישים את הצמח גם לקהלים פחות מסורתיים, קנאביס הפך לנושא חם בעולם ההשקעות והפיננסים.
תעשייני ענק ופוליטיקאים לוקחים חלק בענף הצומח מתוך פוטנציאל לתשואה כלכלית גבוהה, והדבר מושך לעולם הקנאביס אפילו עוד קבוצות אוכלוסיה שצרכן הקנאביס המסורתי לא ציפה לראות מעולם. במדינות מסוימות, קהילות מטופלים אחדות וקבוצות צרכנים מנסות להביע קול מחאה כנגד השתלבות הקנאביס בתרבות המיינסטרים מתוך החשש לפגיעה בייחודיות ובערך הטבעי של הצמח עצמו, אך נראה שלשם העולם מתקדם.
הגישה למידע בנוגע לפוטנציאל הרפואי של קנאביס צמחה פלאים בשנת 2021, וטוב שכך. תעשיית הקנאביס הרפואי בישראל בלבד משרתת מעל 100,000 מטופלים – והמספרים רק ממשיכים לצמוח. מחקרים מהעולם מראים שיש עלייה של מעל 140% במספרים המתנסים בקנאביס לראשונה , וכ- 76% מהרופאים בארה״ב ממליצים על השימוש בו. נוספים אליהם גם צרכנים מהדור החדש שמתנסים במוצרי צריכה מבוססי קנבידיול – CBD או המפ, וגם צרכנים וותיקים ומסורתיים שרוצים לדעת יותר על השפעות הרגלי הצריכה שלהם.
המגמות האלה כולן דחפו למחקר וחשיפה של התועלות הרפואיות המלאות של הצמח הקנאביס לעיני הציבור כולו. ממשהו שנחשב פעם לסם מסוכן, משחית וממכר, קנאביס הפך להיות תרופה ועמוד תומך המאפשר לרבים לחיות את חייהם בצורה אורגנית, בריאה ופחות חרדתית.
בשנת 2021 כ-34% יותר נשים מסביב לעולם רכשו קנאביס. חוקרי שיווק מסויימים טוענים שהעליה באיכות האריזה ובעיצוב מתחילה למשוך גם קהל נשי שבדרך כלל מבקש את התנאים האלו מהמוצרים שהוא רוכש. יחד עם זאת, יתכן והדבר נבע מעלייה בכמות הנשים שצורכות קנאביס או בזכות התמורות הפמיניסטיות שהתרחשו בעולם בשנים האחרונות.
לא משנה מה הסיבה, יותר ויותר ממשקי מכירה אינטרנטיים מדווחים על העלייה במספר הצרכניות. אפליקציית מכירת אחת מארה״ב מספרת שמספר הצרכניות המירבי נמצא מתחת לגיל 40 – כ-60%, ושצרכניות בגילאי 50+ מעדיפות בשלב זה שמנים ומוצרי מאכל.
רכישות ומיזוגים היו טרנד לוהט בתעשיית הקנאביס מסביב לעולם בשנת 2021. הדבר איפשר לחברות לפעול במקביל בשווקים שונים מסביב לעולם. קחו לדוגמה את ענקיות הקנאביס הרפואי מקנדה הנמצאות במאבק מתמיד להישאר ברשימת החמישייה המובילה, מאבק המכתיב תנאי תחרות ואיכות מוצר לא רק בקנדה אלא בעולם כולו. נוספות אליהן חברות הקנאביס בארה״ב שמצליחות לפעול ברמה הבין מדינית אך ורק באמצעות רכישות ומיזוגים.
לסיכום, תעשיית הקנאביס ראתה מגוון שינויים השנה הן ברמה החוקית, הן מבחינת התפיסה החברתית והן מבחינת איכות המוצר והגיוון שהוא מציע. כמו כן, 2021 הראתה תמורות בקהלים הצורכים קנאביס ובגישה של התעשייה אליו. יחד עם זאת, למרות הבהלה לזהב הירוק שניכרת בעולם ההשקעות והפיננסים – התעשייה עוד לא הגיעה לנפח המקסימלי שלה.
אפילו שהלגליזציה מתפשטת לאט לאט ברחבי העולם כולו, הגבלי חקיקה ובנקאות פדרליים בארה״ב עדיין מעכבים את הצמיחה של התעשייה בעולם כולו. נוסף על כל זה, הקורונה שנתנה את אותותיה בכל תחום בתעשייה הגיעה גם לקנאביס ודחפה את בתי המרקחת להציע שירות מרחוק, את המחוקקים לאפשר מכירה מרחוק של קנאביס, ואת יצרניות הקנאביס להשקיע במערכות דאטה ואוטומציה המאפשרות עבודה ותפעול מרחוק.
שנת 2021 הייתה שנה מלאת תמורות בתעשיית הקנאביס בעולם כולו, אך מעניין יהיה לראות מה 2022 תביא איתה.
