ד”ר ענבר צופיה היא המטולוגית ופנימאית, רופאה בכירה במערך ההמטולוגי בבית החולים רמב"ם, אחת מתוך מספר מוגבל של רופאים המאושרים על ידי משרד הבריאות להנפיק רשיון לשימוש בקנאביס רפואי למטופלים בארץ. היא בעלת הסמכה להנפיק רישיון לשימוש בקנאביס במעמד ביקור במסגרת הרפואה הציבורית, והיא מקבלת גם את חברי קופ"ח מכבי בקרית שמונה.